Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Чем полезен гриб печеночница



Чем полезен гриб печеночница

Для меня время с середины лета и до середины осени — это время грибной охоты. Мой дедушка всегда брал меня с собой в лес и учил разбираться в грибах. Мы собирали разные грибы, но моим любимым был и остается печеночный гриб или «тещин язык», как говорил дедушка. Мне всегда нравилось, как он выглядит, а еще бабушка потрясающе умела его приготовить.
Чем полезен гриб печеночница
Оказалось, что этот гриб еще и очень полезен. Поэтому редакция«MegaZvezda»сегодня расскажет тебе опользе грибапеченочницы и его полезных свойствах, а лично я расскажу, как моя бабушка готовила этот необычный гриб.

Чем полезны грибы

Для начала поговорим о пользе печеночных грибов. В 100 граммах мякоти гриба содержится дневная норма витамина С. Кроме того, в составе печеночных грибов есть углеводы, белки, минералы, витамины D, PP и фосфор. Этот гриб растет на дереве и впитывает из него всё самое полезное, благодаря чему и становится отличным лекарством. Особенно полезна зола гриба, ею лечат множество заболеваний.
Чтобы приготовить золу, гриб нужно высушить, сжечь и перетереть оставшиеся в порошок. Принимают эту золу при желтухе, аритмии, острой печеночной недостаточности, атеросклерозе и для очищения сосудов по 0,5 чайной ложки утром натощак и перед сном в течение 20 дней.
Помни, что лечение грибом может быть лишь как дополнительное средство в комплексе терапии. Всё же с серьезными заболеваниями лучше обращаться к врачу.

Полезен гриб не только в виде золы, но и приготовленный привычными методами. Но о готовке позже, а пока давай выясним, что же это за гриб и как отыскать его в лесу. Итак,печеночница обыкновенная— представитель семейства Фистулиновые, еще известен как печеночный гриб, трутовик печеночный и тещин язык.
Это достаточно крупный гриб, диаметром до 30 сантиметров. У молодых грибов тело довольно бесформенное, а в зрелом возрасте напоминает язык. Поверхность гриба блестящая и гладкая, в влажную погоду — клейкая. Гриб крепится к дереву при помощи короткой ложноножки.

Мякоть у печеночницы упругая, окрас розовый с красными прожилками. На срезе гриб напоминает кусок мяса или печень, откуда и название. Сходство дополняется и соком красного цвета.
Печеночницу можно встретить в лесах с середины июля по конец сентября. Растет гриб предпочтительно в теплых районах, поселяется обычно на живых каштанах и дубах. Гриб сложно спутать с другими видами, ведь вряд ли так уж много грибов, похожих на печень.

Грибы съедобны, особенно молодые плодовые тела, мякоть которые еще не одеревенела. Это нежные и вкусные грибы с некой кислинкой. Их можно жарить, запекать, добавлять в салаты и мариновать — вкусно получается в любом виде. И сейчас самое время рассказать, как этот гриб готовит моя бабушка.

Как вкусно приготовить грибы

Ингредиенты


  • 2 кг печеночных грибов
  • 2 головки лука
  • растительное масло
  • соль по вксу

Приготовление


  1. Грибы хорошенько промой и сними с них верхнюю шкурку. Вообще рекомендуется замачивать их перед приготовлением, чтобы избавиться от кислинки, но можно и просто хорошо вымыть и отварить. Сложи целые грибы в кастрюлю, залей холодной водой и поставь на огонь. Вари 20 минут.
  2. Лук почисти и нарежь полукольцами или крупными кубиками. Чуть остывшие грибы нарежь кусочками. В сковороде разогрей масло и добавь туда грибы.
  3. Когда из грибов уйдет вся влага, добавь лук и жарь до готовности. В самом конце жарки посоли по вкусу. Вот грибочки и готовы, можно подавать на стол!© DepositPhotos
В этом видео ты сможешь увидеть еще один способ вкусно приготовить «тещин язык».
Вот и всё, что мы хотели тебе рассказать об этих прекрасных и необычных грибах. Теперь ты знаешь, где найти печеночницу и как ее приготовить. Так что смело можешь отправляться на грибную охоту!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Чем полезен гриб печеночница (27 картинок)


Чем полезен гриб печеночница
Чем полезен гриб печеночница

Чем полезен гриб печеночница в 2019 году
Чем полезен гриб печеночница в 2019 году

Чем полезен гриб печеночница рекомендации
Как учатся датские школьники: реальная история одной мамы

Чем полезен гриб печеночница картинки
Чем полезен гриб печеночница картинки

Чем полезен гриб печеночница новые фото
Чем полезен гриб печеночница новые фото

Чем полезен гриб печеночница изоражения
Озонотерапия – природный антибиотик для кожи изображения

Чем полезен гриб печеночница
Анальный секс - это просто - Чем полезен гриб печеночница видео

Смотреть Чем полезен гриб печеночница видео
Обсуждение по теме: Чем полезен гриб печеночница, chem-polezen-grib-pechenochnica/



Похожие статьи

20 стильных юбок миди, которые будут идеальны в любой ситуации
Монументальность: Tegin весна-лето 2019
Модные сапоги 2019 фото женские
Прорыв сезона. Балетки Las Espadrillas Flight Motion Foam
8 звезд, которые изменяли своим мужьям и бойфрендам
19 апреля 2019 года состоится XII церемония награждения Премии Грация
Синяки без причины Срочно к врачу
Сергей Безруков впервые показал лицо дочери отАнны Матисон
Почему пуш-ап больше не в моде: три неожиданные причины
Lilia Milanshopping: профиль пользователя



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ